Minggu, 07 Desember 2014

RENGGINANG GORENG

Tidak hanya mentah, rengginang ter dua Ikan dua dijual matang. Satu bungkus berisi 20 biji. Sedangkan yang mentah perbungkusnya dengan berat 240 gram (isi 27 biji). Rengginang matang lebih praktis karena tidak usah digoreng lagi. Sedangkan yang mentah harus digoreng dulu agar bisa menikmati kegurihannya. Tapi jangan lupa, agar lebih mekar sebaiknya dijemur dulu sebelum digoreng.